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物料介紹

磷酸鈣(calcium phosphate，tribasic)，化學結構本品為不同形式磷酸鈣組成的混合物。不溶于乙醇和丙酮，微溶于水，易溶于稀鹽酸和硝酸。可以用作抗結劑、酸度調節劑、營養增補劑、增香劑、穩定劑、水分保持劑。

物理性質

外觀與性狀：白色、無臭、無味的晶體或無定形粉末。
熔點(℃)：1391
相對密度（水=1）：3.18
溶解性：不溶于水，不溶于乙醇、乙酸，溶于酸。
InChI=1/3Ca.2H3O4P/c;;;2*1-5(2,3)4/h;;;2*(H3,1,2,3,4)/q3*+2;;/p-6

化學性質

計算化學數據：
1、氫鍵供體數量：0
2、氫鍵受體數量：8
3、可旋轉化學鍵數量：0
4、拓撲分子極性表面積（TPSA）：173
5、重原子數量：13
6、表面電荷：0
7、復雜度：36.8
8、同位素原子數量：0
9、確定原子立構中心數量： 0
10、不確定原子立構中心數量：0
11、確定化學鍵立構中心數量：0
12、不確定化學鍵立構中心數量：0
13、共價鍵單元數量：5
生態學數據：
通常對水體是稍微有害的，不要將未稀釋或大量產品接觸地下水，水道或污水系統，未經政府許可勿將材料排入周圍環境。
磷酸鈣與磷酸氫鈣鑒別
實驗原理：磷酸鈣難溶于水，磷酸氫鈣微溶于水，其水溶液呈微堿性
實驗用品及試劑：燒杯、玻璃瓶、試管、石蕊試劑、酚酞、PH試紙
實驗步驟：
1．分別取磷酸鈣和磷酸氫鈣少量，加入燒杯中，加少量水，充分溶解。
2．在兩個燒杯中分別滴加酚酞
實驗現象：一個燒杯中液體變紅，是磷酸氫鈣，另一燒杯不變色，是磷酸鈣。
結論：磷酸鈣難溶于水，磷酸氫鈣微溶于水，其水溶液呈微堿性。