肥料是指提供一種或一種以上植物必需的營(yíng)養(yǎng)元素，改善土壤性質(zhì)、提高土壤肥力水平的一類物質(zhì)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)之一。主要包括磷酸銨類肥料、大量元素水溶性肥料、中量元素肥料、生物肥料、有機(jī)肥料、多維場(chǎng)能濃縮有機(jī)肥等。

一般分為有機(jī)肥料、無(wú)機(jī)肥料、生物性肥料，也可按來(lái)源分為農(nóng)家肥料和化學(xué)肥料。按所含養(yǎng)料的多少分為完全肥料和不完全肥料；按供肥的特點(diǎn)，分為直接肥料和間接肥料；按所含成分，分為氮素肥料、鉀素肥料、微量元素肥料和稀土元素肥料。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中種植業(yè)的發(fā)展離不開肥料。我國(guó)的農(nóng)業(yè)已經(jīng)有了1萬(wàn)年的悠久歷史，古代稱肥料為糞，施肥則成為糞田。我國(guó)的農(nóng)田施肥大約開始于殷商朝代，到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已經(jīng)重視并強(qiáng)調(diào)農(nóng)田施肥了。

市場(chǎng)簡(jiǎn)況

一、 肥料對(duì)農(nóng)作物增產(chǎn)至關(guān)重要

高等植物所必需的營(yíng)養(yǎng)元素包括碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬、氯及鎳等17種元素。這17種必需營(yíng)養(yǎng)元素因其在作物體內(nèi)含量不同，又可分為大量、中量和微量營(yíng)養(yǎng)元素。大量營(yíng)養(yǎng)元素在作物體內(nèi)約占干物重的千分之幾到百分之幾十，如碳、氫、氧、氮、磷、鉀等；中量和微量營(yíng)養(yǎng)元素在作物體內(nèi)約占干物重的千分之幾到十萬(wàn)分之幾，如鈣、鎂、硫、鐵、硼、錳、銅、鋅、鉬及氯等。

任何一種元素的缺少都會(huì)影響到作物的正常生長(zhǎng)發(fā)育，例如，缺氮會(huì)導(dǎo)致植株矮小細(xì)弱，葉呈黃綠、黃橙等非正常綠色，嚴(yán)重缺氮時(shí)，作物顯著早衰并早熟，產(chǎn)量顯著下降，只有通過(guò)增施氮肥，才能減輕其危害。

二、 氮磷鉀主導(dǎo)我國(guó)肥料市場(chǎng)，新型肥料應(yīng)運(yùn)而生

我國(guó)化肥產(chǎn)業(yè)自1949年開始迅速發(fā)展，發(fā)展順序是先氮肥、后磷肥、再鉀肥、復(fù)合（混）肥，常規(guī)化肥品種的發(fā)展趨勢(shì)基本遵循著世界化肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主流趨勢(shì)，即向高濃度和復(fù)合化方向邁進(jìn)。我國(guó)化肥的格局是：氮肥基本自給自足，磷肥少量靠進(jìn)口，鉀肥則大部分需要進(jìn)口。

化肥歷來(lái)是農(nóng)作物增產(chǎn)的重要因素，對(duì)我國(guó)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率高達(dá)40%。然而，長(zhǎng)期以來(lái)化肥施用不合理，給耕地質(zhì)量帶來(lái)了一系列的問(wèn)題，化肥實(shí)際利用率不足30%，土壤污染問(wèn)題嚴(yán)重，污染事故頻發(fā)，全國(guó)耕種土地面積的10%以上已受重金屬污染，其中華南部分城市約有一半耕地遭受鎘、砷、汞等有毒重金屬和石油類有機(jī)物污染。伴隨著這些問(wèn)題的出現(xiàn)，新型肥料應(yīng)運(yùn)而生。

新型肥料指具有一定肥料功能和一定增產(chǎn)作用，由肥料生產(chǎn)企業(yè)研制生產(chǎn)，符合行業(yè)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，含有機(jī)、無(wú)機(jī)、微生物菌劑或兼有上述成分，經(jīng)物理、化學(xué)、生物方法加工處理的新品種肥料。新型肥料可有效改善傳統(tǒng)肥料利用率低、過(guò)量施用等造成的一系列問(wèn)題，正確施用可提高肥料利用率，達(dá)到增效增產(chǎn)、減量降污的目的，是發(fā)展高效、綠色、可持續(xù)農(nóng)業(yè)的必然要求。

主要新型肥料定義及優(yōu)勢(shì)列表

種類

• 磷酸銨類肥料

磷酸（包括多磷酸）與氨經(jīng)中和反應(yīng)并加工制成的氮、磷復(fù)合肥料。這是一類產(chǎn)量最大和最受歡迎的化肥，幾乎適用于所有的土壤和作物，有效成分濃度高，不易吸濕結(jié)塊。磷酸銨還可用作織物和纖維的阻燃劑、發(fā)酵工業(yè)中的培養(yǎng)液、食品添加劑和飼料添加劑、印染業(yè)的酸化劑和消防用的干粉滅火劑配料等。磷酸銨類肥料的生產(chǎn)過(guò)程，是磷肥生產(chǎn)過(guò)程和氮肥生產(chǎn)中氨加工過(guò)程的結(jié)合，經(jīng)濟(jì)上合理。

品種磷酸銨類肥料品種可以分為三類。

（1）正磷酸銨類，是產(chǎn)量最大的一類，主要品種是磷酸二銨、磷酸一銨和兩者的混合物。

（2）多磷酸銨，是正磷酸銨和不同聚合度磷酸銨鹽的混合物，它們多數(shù)用于制造流體復(fù)合肥料。

（3）磷酸銨與其他氮肥配制成的復(fù)合肥料。

• 大量元素水溶性肥料

大量元素水溶性肥料（Water Soluble Fertilizer，簡(jiǎn)稱WSF)，是一種可以完全溶于水的多元復(fù)合肥料，它能迅速地溶解于水中，更容易被作物吸收，而且其吸收利用率相對(duì)較高，更為關(guān)鍵的是它可以應(yīng)用于噴滴灌等設(shè)施農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)水肥一體化，達(dá)到省水省肥省工的效能。

同時(shí)按照作物的要求，大量元素水溶性肥料須同時(shí)存在以下技術(shù)特點(diǎn)：

（1）成分中加入的水溶螯合態(tài)微量元素組合物，要避免與磷元素產(chǎn)生拮抗效應(yīng)。

（2）對(duì)于作物而言具備了抗逆增產(chǎn)特征，可顯著提高作物的光合作用，提升作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，增加含糖量，增強(qiáng)抗寒、抗旱、抗病、抗倒伏等抗逆性能，延長(zhǎng)保鮮期。

（3）加入高鉀型配方，可迅速滿足果實(shí)、籽粒等膨大時(shí)對(duì)鉀的需求，增加果品甜度，改善果實(shí)著色，延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間。

• 中量元素肥料

又稱次要常量元素肥料，含有作物營(yíng)養(yǎng)元素鈣、鎂和硫中一種或一種以上的化合物，并需標(biāo)明含量的一類化肥。次要常量是與主要常量氮、磷、鉀的生產(chǎn)和施用的規(guī)模相比較而言。中國(guó)習(xí)稱中量元素肥料。這類肥料除提供作物養(yǎng)分之外，還可以調(diào)整土壤的物理性質(zhì)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)。

• 生物肥料

何謂生物肥料現(xiàn)有生物肥都以有機(jī)質(zhì)為基礎(chǔ)，然后配以菌劑和無(wú)機(jī)肥混合而成。為廣泛改善這種一般性和傳統(tǒng)性的狀況，生物肥料產(chǎn)品則遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了現(xiàn)有概念。其將擴(kuò)大至既能提供作物營(yíng)養(yǎng)，又能改良土壤；同時(shí)還應(yīng)對(duì)土壤進(jìn)行消毒，即利用生物（主要是微生物）分解和消除土壤中的農(nóng)藥（殺蟲劑和殺菌劑）、除莠劑以及石油化工等產(chǎn)品的污染物，并同時(shí)對(duì)土壤起到修復(fù)作用。

生物肥料的分類

按微生物肥料的制品和種類來(lái)分析，可以分為兩類：

（1）通過(guò)其中所含微生物的生命活動(dòng)，增加了植物元素營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)量，包括土壤和生產(chǎn)環(huán)境中植物營(yíng)養(yǎng)元素的供應(yīng)總量和植物營(yíng)養(yǎng)元素的有效供應(yīng)量，導(dǎo)致植物營(yíng)養(yǎng)狀況的改善，進(jìn)而產(chǎn)量增加，這一類微生物肥料的代表品種是根瘤菌肥料。

（2）其制品雖然也是通過(guò)其中所含的微生物生命活動(dòng)的關(guān)鍵作用導(dǎo)致作物增產(chǎn)，但是其中微生物生　命活動(dòng)的關(guān)鍵作用不限于提高植物的元素營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)水平，包括了它們所產(chǎn)生的植物生長(zhǎng)刺激素對(duì)植物的刺激作用，促進(jìn)植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的吸收作用，或者是有拮抗某些病原微生物的致病作用，減輕作物病蟲害而導(dǎo)致產(chǎn)量增加。這類微生物的種類和制品比較多，也比較復(fù)雜。但隨著研究的深入發(fā)展，此類微生物及其制品將會(huì)有比較合理、比較科學(xué)的歸屬、分類。

生物肥料的種類

生物肥料（微生物肥料）的種類較多，按照制品中特定的微生物種類可分為細(xì)菌肥料（如根瘤菌肥、固氮菌肥）、放線菌肥料（如抗生菌肥料）、真菌類肥料（如菌根真菌）；按其作用機(jī)理分為根瘤菌肥料、固氮菌肥料（自生或聯(lián)合共生類）、解磷菌類肥料、硅酸鹽菌類肥料；按其制品內(nèi)含分為單一的微生物肥料和復(fù)合（或復(fù)混）微生物肥料。復(fù)合微生物肥料又有菌、菌復(fù)合，也有菌和各種添加劑復(fù)合的。

生物肥料的特點(diǎn)：微生物肥料是一類活菌制品，它的效能無(wú)不與其菌類活性及使用方法有直接的關(guān)系。

（1）微生物肥料的核心是指品種特定的有效的活微生物，任何一款產(chǎn)品的有效活菌數(shù)都有明確的規(guī)定，有效活菌數(shù)降到一定數(shù)量時(shí)，它的作用也就沒(méi)有了。

（2）微生物肥料是一類農(nóng)用活菌制劑，從生產(chǎn)到使用都要注意給產(chǎn)品中微生物一個(gè)生存的合適環(huán)境，主要是水分含量、酸堿度、溫度、載體中殘?zhí)呛俊b材料等等。

（3）微生物肥料作為活菌制劑有一個(gè)有效期問(wèn)題。此類產(chǎn)品剛生產(chǎn)出來(lái)時(shí)活菌含量較高，但隨著保存時(shí)間和不同的運(yùn)輸、保存條件的變化，產(chǎn)品中的有效微生物數(shù)量逐漸減少，當(dāng)減到一定數(shù)量時(shí)其有效作用顯示不出來(lái)。因此，規(guī)定產(chǎn)品的有效期和正確使用意義重大。

（4）意適用作物和適用地區(qū)，是保證微生物肥料有效作用的重要保證。提倡有針對(duì)性地選育生產(chǎn)菌種，例如針對(duì)堿性土壤、酸性土壤的菌種，或是針對(duì)某特定作物的菌種。

• 有機(jī)肥料

有機(jī)肥料（manure） 天然有機(jī)質(zhì)經(jīng)微生物分解或發(fā)酵而成的一類肥料。中國(guó)又稱農(nóng)家肥。其特點(diǎn)有：原料來(lái)源廣，數(shù)量大；養(yǎng)分全，含量低；肥效遲而長(zhǎng)，須經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化后才能為植物所吸收；改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。

• 多維場(chǎng)能濃縮有機(jī)肥

多維場(chǎng)能濃縮有機(jī)肥由畜禽糞有效萃取物、多種元素有機(jī)復(fù)合物、植物皂苷有機(jī)活性劑、磁鐵礦粉等成分科學(xué)配方混合，干燥，粉碎過(guò)篩，再經(jīng)過(guò)頻率為10MHz高頻電場(chǎng)處理制成。這種有機(jī)肥趙冰和張勇飛等專家科研人員經(jīng)過(guò)多年反復(fù)試驗(yàn)研制成功的一種有機(jī)肥。