除草劑又稱殺草劑。能殺死雜草或有害植物，而不影響農作物正常生長的化學藥劑。可用于防治農田雜草或殺滅非農耕地的雜草或灌木。按其作用特點可分為選擇性除草劑和滅生性除草劑。選擇性除草劑指在使用一定劑量和濃度的范圍內，可有選擇性地殺死某些種類的植物，而對其他種類植物無害。

其中的氯酸鈉、硼砂、砒酸鹽、三氯醋酸對于任何種類的植物都有枯死的作用，其作用受除草劑、植物和環境條件三因素的影響。按作用分為滅生性和選擇性除草劑，選擇性除草劑特別是硝基苯酚、氯苯酚、氨基甲酸的衍生物多數都有效。世界除草劑發展漸趨平穩，主要發展高效、低毒、廣譜、低用量的品種，對環境污染小的一次性處理劑逐漸成為主流。

常用的品種為有機化合物，可廣泛用于防治農田、果園、花卉苗圃、草原及非耕地、鐵路線、河道、水庫、倉庫等地雜草、雜灌、雜樹等有害植物。

除草劑可按作用方式、施藥部位、化合物來源等多方面分類。根據除草劑的作用特性，通常將其分成芽前除草劑、苗后除草劑兩大類。

芽前除草劑也稱土壤處理除草劑。這類除草劑只能在雜草萌芽出苗前或出苗期間使用，如在雜革出苗后使用則對雜草基本無效。在綠葉菜生產中，一般在綠葉菜種植前、播種后出苗前（播后苗前）或綠葉菜生長期而雜草處于萌芽期時作土壤噴霧處理。二甲戊靈、敵草胺等均為芽前除草劑。苗后除草劑苗后除草劑也稱莖葉處理除草劑。這類除草劑通常在雜草出苗后的營養生長旺盛期使用，對土壤中還沒有萌發的雜草基本無效。在綠葉菜生產中，一般在綠葉菜生長期作莖葉噴霧處理。精吡氟禾草靈、滅草松等。

根據作用方式分類

（1）選擇性除草劑：除草劑對不同種類的苗木，抗性程度也不同，此藥劑可以殺死雜草，而對苗木無害。如蓋草能、氟樂靈、撲草凈、西瑪津、果爾除草劑等。

（2）滅生性除草劑：除草劑對所有植物都有毒性，只要接觸綠色部分，不分苗木和雜草，都會受害或被殺死。主要在播種前、播種后出苗前、苗圃主副道上使用。如草甘膦等。

根據除草劑在植物體內的移動情況分類

（1）觸殺型除草劑：藥劑與雜草接觸時，只殺死與藥劑接觸的部分，起到局部的殺傷作用，植物體內不能傳導。只能殺死雜草的地上部分，對雜草的地下部分或有地下莖的多年生深根性雜草，則效果較差。如除草醚、百草枯等。

（2）內吸傳導型除草劑：藥劑被根系或葉片、芽鞘或莖部吸收后，傳導到植物體內，使植物死亡。如草甘膦、撲草凈等。

（3）內吸傳導、觸殺綜合型除草劑：具有內吸傳導、觸殺型雙重功能，如殺草胺等。

根據化學結構分類

（1）無機化合物除草劑：由天然礦物原料組成，不含有碳素的化合物，如氯酸鉀、硫酸銅等。

（2）有機化合物除草劑：主要由苯、醇、脂肪酸、有機胺等有機化合物合成。如醚類——果爾、均三氮苯類——撲草凈、取代脲類——除草劑一號、苯氧乙酸類——2甲4氯、吡啶類——蓋草能、二硝基苯胺類——氟樂靈、酰胺類——拉索、有機磷類——草甘膦、酚類——五氯酚鈉等。

按使用方法分類

（1）莖葉處理劑：將除草劑溶液兌水，以細小的霧滴均勻的噴灑在植株上，這種噴灑法使用的除草劑叫莖葉處理劑，如蓋草能、草甘膦等。

（2）土壤處理劑：將除草劑均勻地噴灑到土壤上形在一定厚度的藥層，當雜草種子的幼芽、幼苗及其根系被接觸吸收而起到殺草作用，這種作用的除草劑，叫土壤處理劑，如西瑪津、撲草凈、氟樂靈等，可采用噴霧法、澆灑法、毒土法施用。

（3）莖葉、土壤處理劑：可作莖葉處理，也可作土壤處理，如阿特拉津等。

如何提高除草劑除草效果：

1、選擇適合的除草劑 因為每一種除草劑都有一定的殺草譜，有滅生性的，有選擇性的。所以要根據作物種類和雜草的主要品種，選用有效的除草劑。同時還要根據耕作制度選擇除草劑。此外，還要注意混合、交替使用除草劑。由于同種除草劑連續使用多年，易導致敏感性雜草逐漸減少，抗耐藥性雜草上升，因此，除草劑要混合使用和年度間交替使用，才能達到長期控制草害的目的。

2、選擇最佳時期施藥 根據除草劑的性質，雜草發生時期、雜草和作物的生育期，選定用藥適期。除草劑品種很多，有莖葉處理劑、土壤處理劑、觸殺性除草劑、滅生性除草劑等，有的適用于芽前除草，有的適用于莖葉除草。土壤處理是將除草劑直接噴施于土面，殺死剛萌發的雜草。如都爾、乙草胺等應在作物播種后雜草出土前用藥，等到雜草出苗后用藥，不但效果差，有的還會傷害作物。所以除草劑選擇最佳時期施藥是很重要的。

3、除草劑的使用效果與溫度高低成正比。溫度高時，雜草的吸收和輸送除草劑的功能強，除草劑活性也高，容易在雜草的作用部位充分發揮殺草作用。試驗結果表明，施用除草劑時，空氣和土壤的溫度越高，其藥效就越顯著，特別是莖葉處理除草劑的殺草功效可大大提高，在溫度低的天氣條件下除草劑的使用效果不僅會明顯降低，而巳農作物體內的解毒作用會因氣溫低而比較緩慢，從而易誘發藥害，施用除草劑的溫度以20～35℃為宜，，空氣濕度對除草劑的使用功效也影響明顯，在空氣濕度比較大的情況下施用莖葉除草劑，可延長除草劑在雜草葉面上的停留時間，有助于雜草葉面氣孔開放，從而吸收大量的除草劑，達到提高除草效果的目的，土壤處理除草劑被吸收后，會隨大量水分向上輸導，有利抑制光合作用，可顯著提高除草功效。因此，在使用除草劑時，空氣的濕度越大，除草效果就越明顯；反之，就會降低除草效果。